牛乳用ホモジナイザー

 

 

ミルク用高圧ホモジナイザー機は、粘度が0.2 Pa未満、温度が80度未満の均質エマルジョンの液体材料（液体-液体相または液体-固体相）に適用されます。ミルク用ホモジナイザー機の動作原理は、主に3つのプランジャーの往復運動により、処理された材料が高圧の形で均質バルブに送られ、材料がバルブプレートとバルブシートの小さな隙間のモーメントを通過し、乱流、キャビテーション、せん断などの役割によって複雑な力を得て、元の粗加工を非常に小さく、均一で安定した液-液混合乳化剤または液-固体分散体のエマルジョンまたは懸濁液にします。乳化の平均細かさは1 um未満、固体分散体の粒子サイズの平均は2 um未満です。ミルク用ホモジナイザー機の後、均質な材料には多くの利点があります：安定性が高く、保存品質を向上させ、反応時間を短縮し、添加剤を節約できます。 食品、ヘルスケア製品、化粧品などの分野に応用することで、人体の吸収の質などを向上させることができます。

 

牛乳用ホモジナイザー マシンは、牛乳の保存期間を延ばし、牛乳の質感と粘稠度を向上させるために、乳製品業界で広く使用されています。均質化は、クリーム、バター、チーズなどの他の乳製品の口当たりを改善するためにも使用できます。乳製品業界での均質化の使用は、過去数年間で大幅に増加しています。また、アイスクリーム、ヨーグルト、その他の乳製品の製造にも使用されています。

 

 

1. ミルクの質感と一貫性を改善: ミルクホモジェナイザーマシンは、大きなミルク脂肪球を小さな脂肪球に効果的に分解し、より滑らかで一貫性のあるミルクの質感を実現します。

2. 牛乳の保存期間が長くなります: 牛乳を均質化することで、クリームが牛乳から分離せず、保存期間が長くなります。

3. ミルクの味を高める: 均質化ミルクは、非均質化ミルクに比べてクリーミーな食感と豊かな味わいがあります。

4. ミルクの表面に浮かぶクリームの量を減らす: 均質化により、クリームがミルク全体に分散され、容器の上部に浮かび上がる可能性が低くなります。

5. 混合が容易になります: 均質化されたミルクは、砂糖、ココア、その他の香料などの他の成分とより簡単に混合できます。

 

 

モデル	HT-JR0.2/25	HT-JR0.5/25	HT-JR1/25	HT-JR2/25	HT-JR3/25
流量	200L/H	500L/H	1000L/H	2000L/H	3000L/H
最大圧力	25Mpa	25Mpa	25Mpa	25Mpa	25Mpa
モーターのパワー	2.2KW	4KW	7.5KW	15KW	22KW
サイズ(mm)	755*520*935	1010*616*975	1410*850*1190	1410*850*1190	1410*960*1280

 

 

 

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