卵白・卵黄分離機

 

プラットフォーム型卵白・卵黄分離機（卵殻・卵液分離機）は、卵殻を割った後に卵殻内の残留卵液を卵殻から分離し、割った卵殻の容積と排出量を減らすために使用します。遠心分離により、卵全体が自動的に割られ、卵殻と卵液が自動的に分離されます。

卵白と卵黄の分離機は、卵殻と卵液を分離し、卵白と卵黄の分離を実現できます。これは珍しい卵加工機であり、卵液分配に対する要求が高い卵加工メーカーに適しています。この機械は構造がコンパクトで機能が集中しており、1人で操作できます。1時間に5,000〜6000個の卵の卵黄と卵白を分離できます。本当にエネルギー効率が高く、時間と労力を節約し、労働力を節約します。機械の設計がシンプルなため、清掃とメンテナンスも非常に便利です。

卵白・卵黄分離機は、生産ニーズに応じて卵洗浄機、分離機、フィルターを装備することができ、全工程の自動生産を実現できます。

卵割機による卵液と卵殻の分離率は87%対13%で、手作業による効率より5% - 7% 高くなります。

 

 

1. 時間の節約

機械を使用する最大の利点の 1 つは、時間の節約です。機械は数秒で卵の白身と黄身を分離できるため、手作業で卵を分離するのにかかる時間を大幅に短縮できます。これは、大量の卵を分離する必要がある食品製造環境で特に役立ちます。

2. 一貫性

卵割機および卵黄分離機のもう 1 つの大きな利点は、一貫性です。この機械は卵白と卵黄を毎回均等に分離し、食品製造プロセス全体を通じて一貫した結果を提供します。これは、最終製品の品質を維持するために不可欠です。

3. 衛生

機械を使用すると、卵を取り扱う際の衛生状態が最適になります。機械を使用すると、卵を手で取り扱う必要がなくなり、汚染のリスクが軽減されます。さらに、食品を扱う際に不可欠な、清掃が簡単な設計になっています。

4. コスト効率が良い

この機械は長期的には費用対効果に優れています。初期購入コストは高いかもしれませんが、人件費の節約と機械の出力の一貫性により、最終的には費用対効果に優れた投資となります。

5. 汎用性

この機械はさまざまな方法で卵を分離できるため、さまざまな出力が得られます。この機械は、遠心力や真空吸引法などを使用して卵を分離できます。さらに、特定の生産要件に合わせてカスタマイズすることもできます。

 

 

モデル	HT-FL10
機械寸法	1750×1200×1100mm
容量	5000個/時
力	0.75kw
パッケージの容量	約2.5CBM

 

 

 

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