Gyoza製造マシン

 

 

Gyoza製造マシンは、動作するのが複雑ではありません。この機械は、生地を押し、金型を使用して充填して均一なGyozaを生成することで機能します。マシンの種類によっては、異なるGyozaサイズを形成できます。これがどのように機能するかです：

 

1。生地シート

マシンには、初期プロセスのために生地シートが必要です。生地のシートは薄く、均一な厚さで、生地ローラーまたはシーテルを使用して実現できます。

 

2。充填

生地シートの準備ができたら、充填は次のステップになります。希望の充填ミックスをホッパーに入れて、充填ローラーに供給します。ホッパーを調整して、充填量を調整できます。

 

3。押します

機械は、金型を使用して生地シートに詰め物を押します。生地を切断して形作り、小さな部分に充填して、均一にgyozaまたはdump子を作成します。金型は、調理の準備ができているgyozaを密閉して形成します。

 

 

ステップ1：マシンをセットアップします

Gyozaの作成を開始する前に、マシンをセットアップする必要があります。まず、マシンを接続し、適切に接地されていることを確認します。次に、Gyozaに使用したい型を選択します。金型を選択したら、機械に入れて安全であることを確認してください。最後に、マシンに清潔で破片がないことを確認してください。

 

ステップ2：生地の準備

次のステップは、gyozaの生地を準備することです。既製のGyozaラッパーを使用するか、独自の生地を作ることができます。独自の生地を作ることを選択した場合は、生地のような一貫性を形成するまで、小麦粉と水をボウルに混ぜます。生地が滑らかでしなやかになるまで数分間こねます。

 

ステップ3：詰め物の準備

詰め物はおそらくgyozaの最も重要な部分です。詰め物を作るには、豚肉、野菜、調味料の組み合わせを使用できます。豚肉と野菜を混ぜ合わせたら、醤油、生inger、ニンニク、ゴマ油を加えて風味を加えます。

 

ステップ4：Gyozaを作成します

生地と詰め物を準備したので、今度はGyozaを作り始める時です。少量の生地を取り、型の上に置きます。ローリングピンを使用して、生地を円形の形に平らにします。生地が平らになったら、生地の中心にスプーン一杯の詰め物を加えます。

 

 

モデル	HT-SD28
容量	1600ピース/時間
力	900w
電圧	220v/380v
寸法	340*370*490mm

 

 

 

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