新鮮な肉のスライス機は、新鮮な肉を簡単に精密にスライスするように設計されています。
応用
それらは非常に用途が広く、幅広いアプリケーションで使用できます。レストラン、肉屋、デリ、および自宅での使用に最適です。これらの機械は、牛肉、豚肉、鶏肉、魚など、あらゆる種類の新鮮な肉をスライスするのに最適です。
このマシンの最も一般的なアプリケーションの1つは、コールドカットを作成することです。これらの機械は、肉を薄く均一な部分にスライスできます。これは、サンドイッチや他のデリスタイルの食品を作るのに最適です。さらに、新鮮な肉スライス機を使用して、調理用の肉を準備し、調理を均等に簡単にし、調理時間を短縮できます。
利点
最大の利点の1つは、肉を準備するときに時間と労力を節約できることです。これらのマシンは、肉を迅速かつ正確にスライスできるため、ユーザーは食事の準備の他の側面に集中できます。さらに、怪我のリスクが少ないため、ナイフを使用するよりもはるかに安全です。
このマシンを使用するもう1つの利点は、廃棄物を減らすのに役立つことです。肉を手でスライスする場合、マシンが提供できるのと同じレベルの一貫性と精度を達成することは困難です。その結果、不均一なスライスを廃棄する必要があるため、肉を手でスライスすると、多くの場合、廃棄物が増えます。 ***は、毎回スライスさえも提供することにより、この廃棄物を排除できます。
作業原則
機械は、回転ブレードを使用して肉をスライスすることで機能します。ブレードは通常、ステンレス鋼で作られており、電気モーターを搭載しています。ユーザーは肉をスライドテーブルに置き、刃を希望の厚さに調整します。刃は肉をスライスし、薄くて均一なスライスを作ります。
操作方法
このマシンの操作は比較的簡単ですが、怪我を避けるために適切な安全手順に従うことが重要です。最初のステップは、マシンが適切に組み立てられ、ブレードが安全に所定の位置にあることを確認することです。次に、ユーザーは、ブレードを希望の厚さに調整し、薄すぎたり厚くしたりしないように注意してください。
ブレードが調整されると、ユーザーは肉をスライディングテーブルに配置し、マシンをオンにすることができます。ユーザーは、ブレードがスライスしている間、ガイドに対して肉をしっかりと保持する必要があります。怪我を防ぐために、常に指や他の体の部分を刃から遠ざけておくことが重要です。
技術的なパラメーター
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タイプ |
HT-QR100 |
HT-QR200 |
HT-QR300 |
HT-QR400 |
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容量 |
100-150 kg/h |
200-300 kg/h |
500-600 kg/h |
700-800 kg/h |
|
力 |
0。75kw |
0。75kw |
1.5kw |
1.1kw |
|
電圧 |
220v/380v |
220v/380v |
220v/380v |
220v/380v |
|
寸法 |
460*430*660mm |
650*450*800mm |
650*550*800mm |
650*650*800mm |
|
重さ |
70kg |
80kg |
90kg |
90kg |
製品の写真


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