油圧en腸マシン

 

油圧en腸機械の適用は広大で多様です。ソーセージ、ホットドッグ、サラミ、その他の硬化した肉など、幅広い製品を準備する食肉加工業界では役立ちます。マシンは、ソーセージの生産に特に役立ちます。ソーセージの製造中、マシンは詰め物がソーセージ全体に適切かつ均等に分布することを保証し、最終製品の品質を改善します。一部の肉加工業者は、油圧肉のインジェクターを使用して、噴射針を使用してマリネ、テンダリング、またはその他の溶液を肉に追加します。

 

油圧ene腸マシンの利点の1つは、手動労働を減らし、生産速度を向上させる能力です。マシンは非常に効率的であり、短時間で注入プロセスを完了することができます。対照的に、手動注射には通常、時間がかかります。マシンのもう1つの利点は、生産の一貫性を保証し、均一なマリネートを達成し、顧客の好みに応じてマリネレベルのカスタマイズを可能にすることです。

 

油圧en腸機械の作業原理は、油圧原理に基づいています。機械は、閉じたシステムまたは容器に液体に力をかけることで機能します。機械は、肉と詰め物の混合物に特定の圧力レベルを適用します。圧力が発生したため、マリネを肉に押し込みます。このプロセスは、圧力を作成するピストンポンプを使用することにより可能になります。また、機械には、さまざまな肉のサイズに合わせて直径が異なる注入針があり、肉全体にマリネを均等に分布させることができます。

 

マシンの操作は、機械操作の知識や経験が限られているユーザーであっても、比較的簡単になるように設計されています。マシンの操作に必要な最初のステップは、マシンが油で塗られ、ピストンが潤滑されていることを確認することです。その後、マリネは機械容器に注がれ、肉は注入ノズルの下に置かれます。その後、マシンはマリネを肉に注入し始めます。注入プロセス中、肉は所定の位置に保管する必要があり、オペレーターは注入プロセスが均一で均一であることを確認する必要があります。

 

 

モデル	HT-GCJ500	HT-GCJ1000
ホッパー容量	80L	160L
電圧	220/380V	220/380V
力	1.1kw	1.5kw
容量	800kg/h	1500kg/h
重さ	260kg	580kg
寸法	1200*800*1050mm	1500*1500*1050mm

 

 

 

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