卵の利点
よく知られているように、卵には人体に必要な栄養素が含まれています。卵は肉、魚、牛乳と並ぶ動物性食品のひとつです。卵には、完全なアミノ酸、脂肪、ビタミン、ミネラル、ルテインに至るまで、幅広い栄養素が含まれています。
2022年の世界のトップ10の卵生産国
統計データベースによると、世界の卵の生産量は2022年に8,300万トンに達し、卵は動物の栄養源として主要なものとなっている。
1.中国本土/28,453,871トン
2. アメリカ/6,706,770トン
3. インド/5.7700トン
4. インドネシア/4,753,38245トン
5位 ブラジル/3,158,157トン
6位 メキシコ/2,949,7820トン
7位 日本/2639.733トン
8位 ロシア連邦/2,491,5408トン
9位 トルコ/1,243,633トン
10位 ウクライナ/953,500トン
卵割機の利点
卵割機は卵殻全体と卵液を分離するために使用され、この機械には多くの利点があります。
1.特殊な遠心機構設計を採用し、すべての部品は304ステンレス鋼で作られ、人間工学に基づいた設計で、取り外しが簡単で清潔です。
2.フィルタースクリーンはスロットスクリーン構造を採用しています。フラットスクリーンと比較して、損傷や詰まりが発生しにくく、ろ過効果が優れているため、卵液に粒状の不純物が残りません。
3.垂直パッキングオーガーは卵殻を自動的に持ち上げ、排出口を通過するときに機械から送り出します。この方法により、卵殻に残る卵液はわずか1％になり、卵液収集率が大幅に向上します。同時に、卵殻は粉砕され、体積が減り、排出されます。
4.大容量なので、1時間あたり5000-60000個の新鮮な卵を処理できます。
5. 小型なので、大きな作業場を使う必要がなく、基本的な建設にかかる投資も少なくて済みます。
6. 同じ容量の他の卵割り機と比較して、投資額が少なく、価格も安価です。
7.省力化：機械が自動的に卵殻液を分離して別々に収集するため、手動での供給と卵殻液の収集のみが必要です。
機会の使用
卵割機には多くのモデルがあり、その処理能力は 5,000 ～ 60,000 個/時です。卵液の分離率は 97%-99% に達します。この機械は、中小規模の工場、ケーキ屋、卵加工農場などに非常に適しています。この機械を使用すると、卵加工のコストと時間を大幅に節約できると同時に、顧客にさらなる利益と利益をもたらします。
