冷蔵低温殺菌機

低温殺菌牛乳缶はカスタマイズし、さまざまな生産仕様で利用できます。冷蔵低温殺菌機の主な原理は低温滅菌です。これは、大腸菌などの有害な細菌を殺しながら牛乳中の有益な細菌を保持できます。

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製品説明

冷蔵低温殺菌機は、乳業の重要な機器です。

牛乳が希望の温度まで加熱されると、迅速な冷却の時が来ました。温度を急速に下げるために、牛乳は冷蔵低温殺菌機を通過し、4度以下に冷却します。細菌の成長が阻害されるように、温度が十分に低下することを保証することが不可欠です。

要約すると、酪農業界での冷蔵低温殺菌機の使用は、乳製品の安全性、長期の貯蔵寿命、栄養価の改善、望ましくない臭気と味の除去、一貫性など、多くの利点があります。冷蔵低温殺菌機が正しく操作されて、高品質の乳製品の生産における有効性を保証することが不可欠です。

乳製品の安全

殺菌機械を使用することの最も重要な利点の1つは、安全な乳製品の保証です。この機械は、牛乳の品質に影響を与える可能性のある有害な細菌を排除するように設計されています。サルモネラ、E-コリ、リステリアのような細菌は通常、生乳中に成長し、消費すると病気を引き起こす可能性があります。

長期の貯蔵寿命

低温殺菌のプロセスは、乳製品の貯蔵寿命を延長します。細菌を排除し、その成長を阻害することにより、乳製品はより長い期間のために新鮮なままです。低温殺菌牛乳は、甘やかされることなく最大2週間続くことがあります。これにより、配布に便利になり、乳製品をより多く生産できます。

より良い栄養価

牛乳は、体に必要な必須栄養素が豊富であることが知られています。乳化機械は、乳製品の栄養価を維持するように設計されています。

低温殺菌機の使用は、牛乳が人間の消費のために安全であることを保証します。

不要な臭気と味の除去

生乳製品には、刺激的な臭気や不快な味がある場合があり、品質に影響を与える可能性があります。低温殺菌は、生乳の細菌の成長から生じる臭気と望ましくない味を排除します。これにより、一貫した味と臭いのある乳製品の生産が生じます。

モデル	HT-LSJ100	HT-LSJ200	HT-LSJ300
ユニット名	コープランド	コープランド	コープランド
ユニットパワー	2P	3P	3P
バレルの直径	625mm	630mm	850mm
牛乳のバケツと脚の高さ	1140mm	1530mm	1600mm
ミルクバケツの内部高さ	605mm	670mm	750mm
収率	50-100 kg/time	100-200 kg/time	100-300kg/時間
全体の高さ	1980ミリメートル	1530mm	1600mm
滅菌温度	60-90度（調整可能）	60-90度（調整可能）	60-90度（調整可能）
冷却温度	滅菌タンクの水冷却は45度まで下がりますコンプレッサーは2-6程度まで冷却します	滅菌タンクの水冷45度コンプレッサーは2-6程度まで冷却します	滅菌タンクの水冷45度コンプレッサーは2-6程度まで冷却します

加熱サイクル	30-40分	40-60分	60-90分
力	380V/13kW	380V 13kW	380V/27kW
寸法	19008001580mm	250011001500mm	270011001600mm
機器の重量	300kg	約350kg	500キログラム