トライプを手動で掃除するのは遅くて疲れますか?プロ仕様の清掃機器を試してみる. - 知識

胃袋洗濯機の動作原理

事前火傷および軟化段階: 外部の蒸気/電気加熱温度制御システムを通じて熱水がキャビティに導入され、温度が正確に制御されます。胃袋は密閉された空洞内で一定の温度で加熱され、表面の黒い毛と古い皮膚が柔らかくなり、胃袋の壁から分離されます。これにより、苛性ソーダなどの化学脱毛剤が必要なくなります。

摩擦脱毛段階: この機器には、滑り止め隆起メッシュを備えたインナーライナーが付いています。-モーターがインナーライナーを低速で回転させ、トライプを連続的に回転させ、隆起したメッシュにこすりつけ、物理的な力を利用して黒い毛、死んだ皮膚、頑固な沈着物を取り除きます。

高圧スプレー洗浄段階: この機械には高圧水システムが装備されており、洗浄プロセス中に流水を継続的にスプレーして、抜け毛、粘液、不純物を洗い流します。-排水は下部の専用排水口から排出されます。プロセスが完了したら、側面のクイックオープンラッチドアを開けて、洗浄された胃袋を直接取り出します。-バッチごとの処理にかかる時間はわずか 4 ～ 8 分です。

胃袋洗浄機のメリット

時間と労力の節約、高い処理効率

熱湯と脱毛が統合された設計により、大きなポットでの熱湯と手動の脱毛プロセスを個別に行う必要がなくなります。{0} 1 人の作業員が機械全体を操作して、バッチあたり 2-4 個の牛肉のトライプまたは 5～8 個の羊のトライプを処理でき、手動処理と比較して労働時間を 70% 以上節約できます。中小規模工場の連続生産に適しています。

高い食品安全性、化学残留物なし

苛性ソーダや脱毛化学物質を添加せず、純粋な物理的高温 + 摩擦脱毛を行います。-最終製品には化学残留物がなく、胃の完全性が高く、化学的脱毛プロセスよりも収量が高く、生鮮食品およびケータリング食材の基準を満たしています。

耐久性があり、お手入れが簡単な-素材-

機械全体は食品グレードのステンレス鋼で作られており、{0}耐腐食性があり、熱湯の沸騰にも耐えられます。-空洞には不衛生な角はありません。加工後は水ですすぐだけで十分きれいになり、汚れや細菌の繁殖を防ぎます。

インテリジェントで制御可能な、簡単な操作

電子制御パネルには、スタート/ストップ、温度制御、速度調整ボタンが統合されています。トライプ・シープトライプ・ルーバーの材質に合わせて水温と回転数を個別に調整可能です。新しいオペレーターは、簡単なトレーニングの後、簡単に使い方を学ぶことができます。密閉半球構造なので熱湯の飛散を防ぎ、作業場を清潔に保ちます。