牛モモ洗浄機がなぜこれほど人気があるのですか？

牛モモ洗浄機の特徴

水浴バブルタンブリングまたは円筒機械ローリングを利用して手動スクラブをシミュレートし、衝撃による損傷を最小限に抑えながら黒い毛、グリース、不純物を効果的に除去します。

本体は 304 食品グレードのステンレス鋼-で作られており、耐腐食性があり、お手入れが簡単で、食品安全基準を満たしています。-

連続供給、速度調整、スプレー洗浄をサポートし、手作業を大幅に代替し、効率を向上させます（共通処理能力 30 ～ 400 kg/h）。

泡または柔らかいブラシのデザインは胃袋の構造への損傷を防ぎ、その質感と外観を維持します。

屠殺場、セントラルキッチン、鍋レストランで広く使用されており、トライプ、ハニカムトライプ、羊のトライプ、豚の腸、その他の内臓を洗浄できます。恒温機能や滅菌機能を備えたモデルもあります。

密閉型なので節水・節電・低騒音で、洗浄後の排水・清掃も容易です。

まずトライプを 55 ～ 65 度の熱湯で 1 ～ 2 分間湯通しし、表面の毛羽立ちや粘液を柔らかくし、その後の機械的除去に備えます (このステップは通常、装置と組み合わせて行われます)。

あらかじめ湯通しした胃袋を球状の空洞に入れて密封します。-装置を始動すると、底部の回転ディスクが高速で回転し、トライプに次のような影響を与えます。

遠心力によってキャビティの内壁に投げつけられ、壁のゴム棒/傾斜板との間に柔軟な摩擦が生じます。

同時に連続的に持ち上げたり落としたりすることで、手で捏ねるような効果が生まれ、毛羽立ちや粘液、不純物を効率よく取り除きます。

装置上部・側面のスプレーシステムから連続的に熱水を噴射し、落ちた毛羽立ちや汚れを洗い流し、キャビティ内を清潔に保ち、二次汚染を防ぎます。

廃水や不純物は底部のドレンから排出されます。

洗浄後、装置は高速回転を利用して遠心力を発生させ、胃袋の表面の水分を乾燥させ、その後の水切りや包装のプロセスを容易にします。{0}

チャンバーの排出口を開けると、洗浄されたトライプを取り出してそのまま次の工程に進むことができます。