生産ラインでは、真空ソーセージ詰め物機マザーマシンとして。原材料は真空条件下で充填プロセスを完了し、脂肪の酸化を効果的に防止し、タンパク質の加水分解を回避し、細菌の生存率を低下させ、製品の保存期間を効果的に確保します。
最終製品は、弾力があり、サクサク、柔らかく、口の中に香りが長く残る食感を実現します。{0}真空度は-0.1Mpaに達します。すべてステンレス鋼材で作られており、機器の信頼性と安定性が向上しています。また、衛生的でお手入れも簡単で、食品業界の要件を満たしています。
本機の主要部品であるポンプ本体、ローター、ブレード、主軸は全てマシニングセンターで製作されており、製作精度と部品互換性を確保しており、特殊な熱処理工程を採用しております。平滑性と耐摩耗性に優れています。
本機はサーボ制御を採用しており、正確で安定した出力を実現します。プログラマブル制御機能と組み合わせることで、充填やねじりなどのパラメータを柔軟に設定でき、生産プロセスのインテリジェントな制御を実現します。これにより、プラスチック皮ソーセージの規格が統一され、品質が安定し、多様な生産需要に効率的に対応できます。
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真空浣腸器についていくつか紹介します。
1.真空ソーセージフィラー詰め物定量機能を搭載しており、定量範囲は5g～10,000g、定量精度は±1g/100g（ひき肉の場合）です。
2. ねじり長さの範囲は10～500mmです。
3. 節径仕様：Φ9～Φ50
4. ツイストターン数は1.5～3.5です。
5.二重管のねじり速度は毎分0〜1500ノット、天然ケーシングの最大速度は毎分0〜700ノットです。
6. 単管のねじり速度は毎分 0 ～ 1200 ノットですが、天然ケーシングの最大速度は毎分 0 ～ 500 ノットです。
7. マッチングパンチングマシンとベーン真空定量ソーセージ充填機は正確にリンクされています。前者はプラスチック皮ソーセージのマーキング打ち抜きを効率よく完了し、後者は定量的な充填を安定して実現します。
この 2 つは完全に調和して機能し、各ソーセージが均一な仕様と密閉性を確保すると同時に、生産効率も向上します。製造される製品は規則的な外観と信頼性の高い品質を備えており、効率的な生産が容易になります。
