Mar 23, 2025 ご伝言

魚の肉の骨分離器の肉の収量はいくらですか?

魚の肉骨分離機の紹介

 

魚の肉抽出器は、主に魚の肉、骨、皮膚、腱を分離する様々な魚の肉の抽出、スキニング、骨の除去に使用されます。それは、全体の小さな魚、半分の大きな魚、または残りの魚を骨折することができます。エビの肉をエビの殻から分離するか、エビの頭の肉(ペースト)を抽出します。カニの爪、カニの脚などからカニの肉を絞ります。抽出された肉には、魚の骨、砕いたエビの殻、砕いたカニの殻などの不純物が含まれません。

Fish Deboning Machine
 

魚の肉骨分離機の利点

 
 

 

 

高効率

魚の肉を魚の骨や肌からすぐに分離し、生産効率を大幅に改善し、時間と労力を節約し、人件費を削減できます。

 
 

健康と安全

食品と接触している部品は高品質のステンレス鋼材料で作られており、機器の設計は簡単に清掃でき、国家の食品衛生基準の要件を満たしています。

自動操作は、人間の汚染のリスクを減らします。

 
 

多機能性

さまざまな種類の魚、エビ、カニなどのサイズに適しています。分離の程度は、さまざまな処理要件に適応するためのニーズに応じて調整できます。

 
 

肉の品質を維持します

穏やかな分離方法を使用して、魚の肉の完全性と味を維持します。迅速な処理は、魚の肉の新鮮さを維持するのに役立ちます。

 
Fish Deboner Machine
Fish Bone Removing Machine

魚の肉骨分離機の作業原理

 

 

処理する魚の頭を手動で除去し、腹から内臓を抽出する。大きな魚の場合、魚を2つの半分に分割して徹底的にすすぐ必要があります(内臓と魚の血で魚のパルプの汚染を避けるため)。

その後、魚のスライスはホッパーに配置されます(魚の分裂した表面がサンプリングチューブに面し、背面がゴムベルトの近くにあります)。魚は、サンプリングチューブとゴム帯の間の圧縮ゾーンにゴム製のベルトによって駆動されます。ゴムベルトとサンプリングチューブの間の絞り力の下で、魚の肉はサンプリングチューブの小さな穴から絞られ、サンプリングチューブに入ります。サンプリングチューブ内の魚の肉の破片は、回転すると自動的に送信されます。魚の皮や骨などの破片は、マシンに設置されたスクレーパーによってコレクションチューブの外面からこすり落とされ、コレクションタンクに落とされます。

 

肉分離プロセス全体では手動操作を必要とせず、便利で衛生的です。ゴムベルトとバレルの間の圧力は、機械の頭にあるゴムベルトの張力装置によって調整されます。調整量のサイズは、魚種のサイズに応じて柔軟に調整できます。抽出された魚の肉は、魚のボール、魚ペースト、魚のソース、魚ケーキ、魚のdump子などの食物成分として使用でき、魚の経済的価値を大幅に高めます。

 

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